Resep Kue Lapis Super Enak dan Lezat Resep Masakan Indonesia

Resep Kue Lapis Super Enak dan Lezat Resep Masakan Indonesia, Kue Lapis salah satu kue khas Indonesia yang banyak digemari kebanyakan orang dan sangat populer dikalangan masyarakat. Sesuai dengan namanya kue ini berlapis lapis dan menggunakan warna makanan yang berbeda beda sehingga sangat jelas lapisannya.

Saya yakin jikalau kawan kawan pernah mencicipi kue khas Indonesia yang satu ini, hehe, atau mungkin ada diantara kalian yang belum pernah mencicipinya, wah boleh dicoba nih kawan mencicipi kue lapis. Kue lapis menggunakan warna yang beraneka ragam, biasanya warna yang digunakan untuk membuat kue lapis adalah warna merah, hijau, kuning dan lain sebagainya, sesuai keinginan kalian yang membuatnya kawan.

Kue lapis merupakan salah satu resep masakan nusantara yang wajib kita lestarikan kawan, jadi untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini tentunya kita harus bisa untuk membuatnya hehe..., langsung saja untuk kalian yang ingin bisa membuat kue lapis ini kalian simak cara membuat resep kue lapis super enak dibawah ini ya.

Simak juga yah :
- Cara Membuat Serabi yang Enak dan Gurih
- Cara membuat Ayam Goreng ala KFC Rumahan

Bahan bahan untuk membuat kue lapis super enak dan Lezat

• 275 gram tepung beras rose brand atau tepung beras biasa
• 75 gram tepung sagu atau tepung tapioka
• 300 gram gula pasir
• 3 lembar daun pandan
• 950 ml santan
• 1 sendok teh pewarna makanan merah
• 1 sendok teh pewarna makanan hijau
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh garam dapur

Cara Membuat Kue Lapis super enak dan lezat

1. Yang pertama masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, kemudian tunggu sampai hangat.
2. Ambil baskom atau mangkuk berukuran besar kemudian masukan bahan seperti tepung beras, tepung sagu, gula, kemudian tuangi dengan santan yang sudah dimasak tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga gula larut dan adonan tercampur merata.
3. Bagi adonan kue menjadi tiga bagian, berikan pewarna makanan sesuai dengan warna yang kalian sukai. siapkan loyang berukuran 20 x 20 cm, olesi dengan minyak jangan terlalu banyak kemudian masukan kedalam dandang / kukusan.
4. Tuangkan adonan kurang
   lebih 50 ml adonan warna pertama, tutup panci pengukus dan tunggu hingga 5 menit, Tumpangi dengan adonan kedua dengan warna berbeda tutup kukusan tunggu sampai 5 menit, terus sampai adonan habis.
5. Kukus Kue hingga matang, kurang lebih untuk mengukus kue lapis kira kira 30 menit, setelah matang angkat dan potong potong dengan ukuran sesuai selesa kalian, kue lapis super enak dan lezat pun siap untuk dinikmati.

Cukup mudah bukan cara membuat resep masakan kue lapis yang enak dan lezat, Resep Masakan Nusantara yang satu ini wajib kita lestarikan karena merupakan salah satu kekayaan Negara Indonesia. Semoga bermanfaat untuk kalian semua yang ingin belajar membuat kue lapis sendiri dirumah, jangan lupa berkunjung diartikel lainnya sekian dan salam sukses.

Resep Masakan Cara Membuat Serabi Spesial Enak

Cara Membuat Serabi Spesial Enak, Seringkali kita mendengar Serabi, tahukan anda serabi? Serabi adalah salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang enak dan gurih. Makanan ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang khas enak, gurih dan manis. Serabi sangat cocok dijadikan buah tangan saat anda pulang dari berpergian untuk keluarga. Serabi terbuat dari perpaduan tepung beras dengan santan kelapa. Makanan ini memang mirip dengan Pancake, namun bedanya serabi terbuat dari tepung beras dan Pancake terbuat dari tepung terigu. Kuah manis yang terdapat pada serabi memang banyak variasinya.  

Serabi merupakan makanan daerah yang banyak disukai masyarakat Indonesia dan banyak kita jumpai diberbagai daerah. Makanan serabi khas Solo cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia. Untuk serabi khas Solo ini memiliki perbedaan dengan serabi dari daerah lainnya. Serabi khas Solo memiliki kuah manis dengan serabi yang memiliki tekstur krispy dibagian pinggirnya membuat makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Yang biasa kita jumpai dipasar tradisional mereka biasa menggunakan toping seperti coklat, keju, pisang dan aneka meses yang membuat serabi khas Solo menjadi enak dan gurih. 

Jika anda ingin mencicipi enaknya serabi special ini anda tidak harus pergi jauh-jauh ke Solo, anda bisa membuat sendiri dirumah. Untuk bahan membuat serabi ini sangat mudah didapat. Anda bisa mendapatkan bahan membuat serabi dari tukang sayur keliling atau toko kelontong etrdekat. Langsung saja anda simak tentang cara membuat serabi special dibawah ini. 

Simak juga ya :

- Cara Membuat Bakwan sayur Spesial Enak dan gurih Resep Masakan Indonesia

- Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Super Enak Resep Masakan Indonesia
- Cara Mengatasi HP boros Baterai dengan Mudah

Bahan-bahan untuk membuat SerabiSpesial Enak :

• 100 gr tepung beras
• 1 sendok makan tepung terigu
• 350 ml santan kelapa kental
• 25 gr gula pasir
• ½ sendok teh Vanili bubuk
• ½ sendok makan yeast atao fermipan
• ¼ sendok teh baking soda
• Daun pandan secukupnya
• ¼ sendok makan garam
• Daun pisang secukupnya

Cara Membuat Serabi Spesial Enak :

1. Pertama kali panaskan santan dan daun pandan jangan lupa diaduk-aduk sampai mendidih kemudian angkat dan diamkan tunggu sampai hangat.
2. Ambil kurang lebih 50 ml santan bagian atasnya sebagai areh
3. Kemudian campur semua bahan kering dan diaduk sampai merata
4. Kemudian tuangkan 300 ml santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai rata
5. Kemudian keplok-keplok adonan hingga adonan licin, kemudian diamkan selama 1 jam agar adonan mengembang / berbusa
6. Panaskan cetakan serabi dengan menggunakan api kecil
7. Aduk-aduk adonan kemudian tuangkan 1 sendok sayur kedalam cetakan serabi
8. Selanjutnya ratakan pinggiran dengan penggunakan punggung sendok sayur dan tunggu hingga permukaan serabi berlubang kemudian berikan sedikit areh dan taburan diatasnya.
9. Tutup cetakan kemudian diamkan sebentar, bila sudah matang angkat
10. Siapkan daun pisang kecil-kecil, angkat serabi lalu letakan diatas daun pisang yang telah disiapkan agar tercipta aroma yang khas dari daun pisang.

Demikianlah artikel dari saya tentang cara membuat serabi special enak, cukup mudah bukan, jangan lupa baca artikel saya lainnya. Semoga artikel tentang cara membuat serabi special diatas bermanfaat bagi anda yang membaca serta bisa dijadikan sumber inspirasi anda, sekian dari saya dan salam sukses.

Kata kunci pencarian : kue basah, kue serabi, kue serabi spesial, kue basah, kue asli indonesia, masakan nusantara, masakan indonesia, serabi makanan tradisional, makan spesial keluarga, kue idola, serabi kue enak dan mantab.