Header Ads

Cara Membuat Tempe Mendoan Super Gurih Gorengan Spesial

Cara Membuat Tempe Mendoan Super Gurih Gorengan Spesial, tempe mendoan merupakan makanan atau cemilan yang terbuat dari tempe yang dibaluri dengan adonan tepung kemudian digoreng dengan menggunakan minyak panas, tempe mendoan banyak kita jumpai di pasar, warung makan dan pastinya bisa kita jumpai pada warung Hik, angkringan yang biasa jualan dipinggir jalan pada waktu siang maupun malam hari. Tempe mendoan sangat cocok dinimati dengan menggunakan saus atau sambal sehingga membuat gorengan tempe mendoan ini terasa sangat nikmat. 
Cara Membuat Tempe Mendoan Super Gurih Gorengan Spesial

Baca Juga ya, 

Gorengan tempe mendoan adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Purwokerto, tempe mendoan sudah menjadi makanan yang merakyat, harganya yang murah meriah dan rasanya yang gurih, tempe mendoan menjadi makanan yang sangat disukai oleh masyarakat. Jika bisa membuat tempe mendoan sendiri dirumah maka kita tidak usah susah susah membeli diarung makan yang mungkin letaknya jauh dari rumah kalian, nah kali ini saya akan berbagi informasi kepada kalian semua tentang cara membuat gorengan tempe mendoan yang gurih dan mak nyus, langsung saja kalian simak resep cara membuat tempe mendoan super gurih dan enak, gorengan spesial sebagai berikut. 

Bahan bahan untuk membuat gorengan tempe medoan super gurih

  • 250 gram tempe papan
  • 100 gram tepung terigu yang berkualitas baik
  • 50 gram tepung beras
  • 2 batang daun bawang polong diiris halus
  • Garam secukupnya
  • Gula Pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya


Bumbu bumbu tempe mendoan

  • 2 cm kunyit
  • 5 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh merica serbuk



  1. Tempe papan diiris tipis tipis terlebih dahulu kemudian sisihkan
  2. Campurkan bahan bahan seperti terigu, bumbu bumbu yang sudah dihaluskan, irisan daun bawang polong, garam, gula dan penyedap rasa dalam wadah.
  3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai membentuk adonan yang pas
  4. Ambil tempe yang telah diiris kemudian celupkan kedalam adonan tepung sampai tempe tertutup dengan adonan tepung.
  5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng tempe yang sudah dilumuri dengan adonan tersebut.
  6. Tunggu sampai berna kuning kecokelatan sambil dibalik , jika sudah angkat dan tiriskan.
  7. Tempe mendoan sudah siap unjuk disajikan untuk keluarga anda.

Demikianlah resep cara membuat gorengan tempe mendoan yang enak dan gurih ini semoga bisa menjadi sumber inspirasi dalam membuat tempe mendoan sendiri dirumah. Jangan lupa untuk berkunjung di artikel menarik lainnya ya. 

kata kunci pencarian : gorengan super enak, resep gorengan, resep nusantara, resep masakan, resep tempe mendoan, resep tempe goreng pasling enak, resep keluarga, resep tempe mendoan super gurih

No comments

Powered by Blogger.